从嘉老师公布的数据我们看到：签约　　知乎的200位种子用户分布领域多为网页域名互联网领域创业者(63人)、签约程序员(27人)、产品经理(17人)、投资人(10人)、媒体人(10人)其他(艺术、教育等10人)。

再次，店铺就是其他问题老生常谈的与顾客产生黏性。何开眉州东坡互联网+餐饮也是一个特色的案例。

人人湘的逻辑是所有的钱都通过线上进行，签约通过微信支付或者支付宝的支付方式直接进入顾客的银行系统，而不会在店面产生流动现金。人人湘曾经是标准化的拥趸，店铺他们尝试用工业化的方式制作料包，解冻时却发现腥味有些重，熬制的鱼汤缺乏鲜味。”穆剑说，何开“另外，何开我们发现技术取代人力，规模化开店后的边际成本会降低15%，支撑其运营的系统技术会有效地摊平前期的研发投入，在企业的经营成本和营业额上都得到了提升。

”为了让产品达到极致，签约人人湘的做法是“我们只做美食的搬运工”——米粉、签约豆瓣酱等原料从湖南运过来，做米粉的厨师从湖南请过来。“但减食材肯定是行不通的，店铺减食材基本上就减自己的命。

“这种点餐系统我们可以把所有的用户凝结在自己的微信号上，何开后续通过打折、何开会员结构形式可以不断地与顾客之间产生黏性，并吸引顾客留下来，成为长期用户。

穆剑表示，签约首先我们要用极致的产品牢牢锁住用户。他规定，店铺员工下班后留在公司里看书会有50元补贴，周六周日留在公司学习则每天补贴250元。

这两年，何开他们迫不及待地跑到台前来，高喊着颠覆传统、改变世界。签约“欢迎媒体给我们做负面报道。

他热衷结交很多优秀公司的领导人，店铺跟美团、店铺豆瓣、德邦、七天等公司，请教怎么做好CEO;也有人说他是个踏实的小家伙，比如李开复就夸他是“最优秀的90后创业者”。 19岁大二他正式休学，何开要告诉大家，他创业不是玩票更不是一时冲动。